（四）中草药种植业
莆田位于闽中，具有山区、平原、沿海相连的特殊地理条件，这里的中草药种植历史早、品种多、发展快。近年来，随着全国中医药产业的蓬勃发展，莆田的中草药种植业不断培优壮大，特别是广大的老区山区乡村凭借土壤、气候等自然生态优势，培育出许多独特的道地中药材品种，并形成规模化种植，使之成为增加农民收入、驱动革命老区乡村全面振兴的新引擎。
仙游县是福建省中草药主产区之一，全县规划林下种植中草药总面积45万亩；园庄、钟山、游洋、石苍、龙华、书峰、菜溪等老区乡镇及许多老区村的中药材产业特色明显，形成了薏米、麦冬、石菖蒲、川芎、郁金、金线莲、白花大蓟、青黛、药用南天竹、铁皮石斛等有代表性的中草药种植产业。
涵江区大洋老区乡引进省科技特派员团队入驻，建立“中药材产业科技小院”，将辖区内4000多亩林地变成优质中药材种植基地，培育种植金线莲、铁皮石斛、黄精等中药材。
仙游县游洋老区镇获评国家林草局“国家林下经济示范基地”，全镇共有野生中药材3万余亩，药用野生植物1000余种 ，培育白花大蓟、黄精、药用南天竹、五指毛桃、药用石榴、岗梅等多种中药材。该镇的中药材标本制作基地，成为全省最大中药材标本展示科普基地（上图为标本基地、左下图白花大蓟、右下图黄精）。
1.薏米，又称薏苡仁，是药食两用植物，具有多种药效功能和作用，广受市场和消费者喜爱。薏米在仙游老区乡镇栽培历史悠久，已形成一定规模的产业链，具有较高的品牌价值。龙华老区镇为薏米主产区，“金沙薏米”为国家地理标志产品，列入全国名特优新农产品名录；2024年，该镇薏米种植面积达1.3万多亩，年产量300万公斤，全产业链总产值超1亿元。
仙游县龙华老区镇金沙薏米，自宋代起便广泛种植，及至明清，被列入朝廷贡品；该镇与省农林大学协作，携手龙头企业，开发研制出薏米酒、薏米糊、薏米水、薏米茶、薏米根冲剂等产品，深受国内和东南亚等地消费者欢迎。
2. 麦冬，作为中药材，因其独特的药用价值和经济效益，在我市有种植传统，并形成了一定规模效益；其产品质优，为道地中药材。目前，仙游县钟山镇湖亭老区村、园庄镇岭北老区村，涵江区庄边镇溪西老区村等都有较大面积种植，全市种植面积1500多亩，产值3000余万元。
仙游县钟山镇湖亭老区村麦冬种植业已形成规模化种植。
3.石菖蒲，作为中药材，药用价值大，在中医学和药学中有着广泛的应用。近年来，瞄准石菖蒲的市场行情和经济效益，仙游县园庄、游洋等老区乡镇广为种植，种植总面积2000多亩，产值6000余万元。
仙游县园庄、游洋等老区乡镇石菖蒲种植面积大、产值高、经济效益好。
4.川芎，作为传统中药材，是中医药学中常用的一味重要药材。目前，我市仙游钟山老区镇、涵江区新县老区镇等栽培面积较大，总面积1000多亩，产值3000余万元。
涵江区新县老区镇打造“千亩川芎+水稻轮作”基地，2024年，川芎产量35万多斤，产值380余万元。
（五）特色茶业
莆田是北宋著名茶学家——《茶录》作者蔡襄的故里，茶文化历史底蕴深厚，茶叶种植历史悠久，传承千年，自古就有种茶、事茶的传统，形成了独特的茶叶品种。近年来，随着全国茶产业的快速发展，我市大力做好茶文化、茶科技、茶品牌、茶产业、茶市场等文章，特别是老区山区依托优良的生态环境和特殊的地理条件，注重培育特色茶树品种，发展特色品牌茶叶，拓宽市场营销，给广大茶农增加收入，为革命老区乡村全面振兴增添新动力。
莆田茶文化历史底蕴深厚，茶叶种植历史悠久，传承千年。
仙游县龙华老区镇是全市重点产茶区，盛产乌龙茶和红茶。
1.九条茶，是莆田特有的茶叶品种，主要生长于仙游县园庄镇东石老区村九龙山，其茶制作技艺源于北宋，明代曾为贡茶。因其独特风味且具有一定的药用价值，成为千年非遗，传承至今。
九条茶，明代贡茶，千年非遗，传承至今。
2.郑宅茶，是莆田特有的名优茶树品种，仙游县园庄镇枫林老区村为主产区。该茶始植于隋代，唐、宋年间成为贡茶，明、清年间被列入福建最著名的茶叶品种之一。近年来，仙游县依托“仙游郑宅茶”国家地理标志证明商标、福建省非物质文化遗产、福建省老字号等品牌，全面提升郑宅茶核心竞争力，培育发展产业集群，擦亮蔡襄故里“贡茶”名片。
郑宅茶，是莆田特有的名优茶树品种，唐宋年间即为贡品，传承千年。“仙游郑宅茶”为国家地理标志证明商标。
3.乌龙茶，主要盛产于仙游县龙华镇金溪老区村。该村茶业为支柱产业，为全国“一村一品”（茶叶）示范村；茶叶生产从业人员2500多人，村中有茶园1.3万多亩，茶叶远销海内外，获评“全国乡村特色产业产值超亿元村”等荣誉。福建金溪茶叶有限公司年产茶叶超6500吨，出口的茶原料占全年产量的40%。
仙游县龙华镇金溪老区村为全国“一村一品”（茶叶）示范村。
福建金溪茶业为金溪老区村省级农业龙头企业，出口的茶原料占全年产量的40%，其乌龙茶的出口符合欧盟标准，是福建最大的生产基地。
4.禅茶，培植于南少林风景名胜所在地——荔城区西天尾镇林山老区村，该村海拔较高，生态环境优良，种植优质无公害禅茶，林山红茶“九莲红”为其特色禅茶品牌，赢得了市场和消费者青睐。
荔城区西天尾镇林山老区村精心培育无公害禅茶基地，推广林山红茶“九莲红”特色禅茶品牌。
5.梅洋茶，产于涵江区萩芦镇梅洋老区村，该村自清朝末年就栽培茶叶，以出产优质茶叶盛名。目前，村中有茶园1500多亩，年产毛茶1.5万公斤，主要制作成铁观音、黄旦等产品，是省级“一村一品”示范村。
涵江区萩芦镇梅洋老区村省级“一村一品”茶叶生产基地。
6.西苑红，为仙游县西苑老区乡镇特色茶叶品牌。该古老的茶树生长在莆田木兰溪源头——仙游县西北部最偏远的山区西苑乡白岩老区村。该村气候独特，常年有雾近4个月，境内有成片百年树龄的野生茶树。目前，西苑乡和白岩村积极推广“西苑红”高山优质野生茶，就地加工生产、增加村民收入，助力边远革命老区乡村振兴发展。
仙游县西苑乡白岩老区村百年树龄高山野生茶树
西苑乡和白岩村积极推广“西苑红”特色茶叶品牌，就地加工生产、增加村民收入，助力边远革命老区乡村振兴发展。
供稿：莆田市老区建设促进会
编辑：宋颖
摄影：许武