2021年，莆田市有常住人口322万人，比上年末增加1万人。其中，城镇常住人口204.47万人，占总人口比重（常住人口城镇化率）为63.50%，比上年末提高0.80个百分点。全年出生人口2.5万人，出生率为7.77‰；死亡人口2.16万人，死亡率为6.70‰；自然增长率为1.07‰。年末户籍人口数为366.69万人，比上年末增加1.14万人。